Crevette rouge géante
avec Aveleda Loureiro
La sophistication et la simplicité dans les moindres détails.
Ingrédient
Crevette rouge géante
La rencontre entre la fraîcheur et la profondeur de
l’Aveleda Loureiro et l’élégance de la crevette rouge
géante donne lieu à une expérience gastronomique unique.
La rencontre entre la fraîcheur et la profondeur de l’Aveleda Loureiro et l’élégance de la crevette rouge géante donne lieu à une expérience gastronomique unique.
Recette
Crevette rouge géante
Cette recette s’accorde parfaitement avec l’Aveleda Loureiro.
Ingrédients
• ¼ de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 160 g de crevettes rouges géante (environ 4 crevettes)
• 90 g de riz pour risotto
• Coriandre à votre convenance
• Fleur de sel à votre convenance
• Parmesan à votre convenance
• 1 feuille de pois
Préparation
Step 02
Préparation des crevettes
Assaisonnez avec de la fleur de sel et faites griller environ 1 min 30 s.
Step 03
Présentation
À la fin, lorsque le risotto est prêt, disposez-le dans une assiette avec les crevettes dessus et une petite feuille de pois.
Partager:
Musique
Summer Jazz
Des sons légers et enveloppants qui évoquent les soirées d’été, créant un parcours sonore idéal pour des moments de contemplation.
Wine and Dine
Black Door Band
0:00
